Бернхард Бишоф (нем. Bernhard Bischoff; 20.12.1906, Тюрингия — 17.09.1991, Мюнхен) — немецкий историк, палеограф, филолог, преподаватель. Профессор.
Докторскую степень получил в 1933 году под руководством Пауля Лемана.
С 1947 года преподавал в Мюнхенском университете, где сменил своего учителя, с 1974 года эмерит.
Член Баварской академии наук (1956), Королевской Ирландской академии (1957), Германского археологического института (1962), Американской академии искусств и наук (1968). Членкор Британской академии (1960).
Почётный доктор университетов Дублина, Оксфорда, Кембриджа и Милана. Среди учеников — Михаэль Бернхард.