Николай фон Ерошин (нем. Nikolaus von Jeroschin, встречается рус. Николаус фон Ерошин) — брат-священник Тевтонского ордена XIV века, создавший Хронику земли Прусской на восточносредненемецком языке.
Принятие в орден подтверждается сообщением Готфрида фон Хаймберга комтура Кёнигсберга с 1326 по 1329 год. При Дитрихе фон Альтенбурге (комтур Кёнигсберга в 1331—1335 годы) был в должности капеллана. В какой местности или в этом случае в какой из местностей он нёс свою службу в этой должности не указано, по некоторым предположениям это был Кёнигсберг.
Хроника земли Прусской, которую создал Николай фон Ерошин, — это обработанный перевод за несколько лет до этого появившейся латинской Хроники земли Прусской Петра из Дуйсбурга с историографией Тевтонского ордена, где описывалось возникновение ордена.
Также перевёл в стихах на немецкий язык (средневерхненемецкий): «Vita Sancti Adalberti» Иоанна Канапариуса. Труды Иерошина важны для истории языка.
