Азиз Санджар (тур. Aziz Sancar, род. 1946, Савур, Мардин, Турция) — турецкий и американский учёный-биохимик. В 2015 году он разделил Нобелевскую премию по химии вместе с Томасом Линдалом и Полом Модричем с формулировкой «за исследование механизмов восстановления ДНК».
Родился седьмым из восьмерых детей в бедной семье (родители были безграмотны, но все дети получили образование). Его старший брат Кенан Санджар — отставной бригадный генерал турецких вооружённых сил, а двоюродный брат Митхат Санджар — профессор права и депутат от левой прокурдской Демократической партии народов.
Окончил медицинский факультет Стамбульского университета (1969). В 1971 году переехал в США. Прошёл магистратуру и аспирантуру по молекулярной биологии в Университете Техаса в Далласе (M.S., 1975; Ph.D., 1977). В 1977—1982 годах — в постдокторантуре в Йельском университете. С 1982 года — в Университете Северной Каролины в Чапел-Хилл (с 1988 года профессор).
Жена — биохимик Гвен Санджар (урождённая Боулз, англ. Esta Gwendolyn Boles Sancar), также выпускница Университета Техаса в Далласе и профессор Университета Северной Каролины в Чапел-Хилл.
Двоюродный брат Азиза Санджара турецкий специалист в области права Митхат Санджар.
Награды
- Нобелевская премия по химии (2015)