Адольф Вальтух (англ. Adolphe Wahltuch, он же Арнольд Исаакович Вальтух; 1837, Одесса — 25 ноября 1907, Манчестер) — украинский и британский медик, шахматист и шахматный журналист. Брат Марка Вальтуха.
Окончил Университет Святого Владимира в Киеве (1860), затем совершенствовался в Праге и Лондоне, в 1863 г. получил звание лиценциата в лондонском Королевском колледже врачей. На некоторое время вернулся в Одессу, принимал участие в борьбе с холерой, но затем на постоянной основе обосновался в Манчестере. Опубликовал «Справочник по фармакологии и терапии» (англ. A Dictionary of Materia Medica and Therapeutics; 1868), книгу «О каталепсии» (англ. On Catalepsy; 1869), ряд статей о лечении астмы, применении электротерапии и пр. Как убеждённый сторонник кремирования трупов был одним из учредителей Манчестерского общества кремации, входил в руководящие органы Манчестерской ассоциации медицинской этики.
Вальтух также был сильным шахматистом, основателем шахматного общества Южного Манчестера, многолетним шахматным обозревателем газеты Manchester Weekly Times.
Сыновья — одесский врач Иосиф Вальтух и манчестерский шахматист Виктор Вальтух.
