Виктор Вячеславович Кафаров (1914—1995) — советский химик-технолог.
Биография
Родился 5 (18 июня) 1914 года в Шавли (ныне Шяуляй, Литва). В 1938 году окончил КХТИ имени Кирова. С 1944 года работал в МХТИ имени Д. И. Менделеева (с 1960 заведующий кафедрой). Член КПСС с 1952 года. Действительный член АН СССР (1979; член-корреспондент с 1966 года).
Основатель школы кибернетики в химической технологии в России. Исследования посвящены процессам и аппаратам химической технологии и кибернетике химико-технологических процессов. Развил в 1950-е годы теорию массопередачи, ввел новые критерии подобия с учетом турбулентного переноса и представлений о факторе динамического состояния поверхности. Рассмотрел вопрос о моделировании гидродинамических, тепловых и диффузионных процессов в химических реакторах на основе теории подобия и показал в 1963 году недостаточность этой теории для моделирования химических процессов. Обосновал в 1960—1970 годах системные принципы математического моделирования химических процессов.
Открыл в 1949 году совместно с Л. И. Бляхманом и Л. Н. Плановским явление скачкообразного увеличения тепло- и массообмена при инверсии фаз (открытие №141 с приоритетом от 6 июля 1949 г. Опубл. в Б.И., 21.03.1974, В 30).
Умер 11 октября 1995 года. Похоронен в Москве на Троекуровском кладбище.
Библиография
- Основы массопередачи, М., 1962, 3-е изд. 1979
- Равновесие между жидкостью и паром, кн. 12, М., 1966 (совм. с др.)
- Методы кибернетики в химии и химической технологии, М., 1968, 4-е изд. 1985
- Методы оптимизации в химической технологии, М., 1969 (совм. с А. И. Бояриновым)
- Справочник по растворимости, т. 1—3, М., 1961—70 (совм. с др.)
- Программирование и вычислительные методы в химии и химической технологии, М., 1972 (совм. с др.).
- Системный анализ процессов химической технологии, кн. 1-7, М., 1976-88 (совм. с др.).
Награды и звания
- Государственная премия СССР (1982) — за учебник «Основы массопередачи» (1979, 3-е издание)
- орден Ленина (1984)
- ордена Трудового Красного Знамени (1967, 1974)
- Золотая медаль ВДНХ (1975)
- премия имени Д. И. Менделеева (1978)
- орден Кирилла и Мефодия I степени (1985)
- Золотая медаль имени Д. И. Менделеева АН СССР и Всесоюзного химического общества им. Д.И. Менделеева (1991)
- почетный доктор Генуэзского университета (1991)
- эксперт Международного комитета по Нобелевским премиям в области химии и химической технологии
